風邪を吹っ飛ばそう 養生料理「天（缶雲）tiantan」

今日はお友達とランチ

他のお友達から聞いてて気になってたお店。


麗水街にある養生料理のお店「天（缶雲）」
ティエンタンと読みます。

ちょうど（？）風邪を引いていた私。養生料理とはもってこいです

お店の一番奥の個室にお店の名前の書いてあるお皿が飾られてました。


いろんな料理がこのお釜で作られるらしい。

ではでは、お料理です

要予約のお料理。ちなみにこの料理も↑のお釜で作ってるみたい。
かぼちゃを丸ごと一個です。中にはおこわと栗とソーセージの薄切りが入ってます。
４人にはちと多め。


お店の人が取り易くカットしてくれます

他は小さい写真でご紹介。クリックすると大きくなるよ。
　　　
左から
・青マンゴーと細切り牛肉の炒め物
マンゴーの酸味が聞いてます。
・黒酢のキャベツ炒め
ピリ辛です
・豆腐と豚挽き肉の土鍋煮込み
日本人好みのお味
・三杯じゃがいも
台湾料理「三杯鶏」のジャガイモ版
・紫芋の大学芋
デザートだよ

どれも美味しかった。けど、いも系を多く注文しすぎたのが失敗。
おなかポンポコでした


化学調味料は一切使ってないそう
気のいい老板娘がいろいろ説明してくれました。

これで風邪もよくなるかな〜

期待・・・・

みんなも風邪には気をつけようね


天（缶雲）
麗水店：台北市麗水街５号
02-2394-3335

敦龍店：台北市敦化南路一段295巷16号
02-2709-6919



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