MK Happy Life

5年間の台湾駐妻生活を終え、神戸LIFEスタート☆

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さつまいものコロッケ

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真ん中のケチャップ失敗作です

久しぶりにちゃんと作ったので載せてみます。

今日のごはん。
・さつまいものコロッケ
・高野豆腐
・ほうれん草のおひおたし
・大根の味噌汁
・ごはん

このさつまいもコロッケ、揚げないでオリーブオイルをふりかけオーブンで焼いているので低カロリー。
脂っぽくなくっていいよ


しかし、、、コロッケって手間かかるよね。。。。


お料理楽しいって言う人って素晴らしいハート


出来上がった時には疲れ切りました・・・・ほっ



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プロフィール

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Author:MK
台湾での5年間の駐妻生活を終え、本帰国。
神戸で生活することになりました。
神戸の可愛いお店をたくさん紹介したいな☆

家族はオットと愛犬♀

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