MK Happy Life

5年間の台湾駐妻生活を終え、神戸LIFEスタート☆

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

TAIPEI CANOVIANO RISTRANTE

今日はお友達と4人でランチ。このメンバーで会うのは去年の11月以来かな?

行ってきたのは、『TAIPEI CANOVIANO RISTRANTE』
2008_3_11 009_convert_20080311214642
植竹隆政さんのお店です。本店は東京・代官山にあるそうですねぇ~。
入り口からシックで素敵

店内のインテリアもめちゃくちゃ素敵うっとり
ここは日本?と錯覚を起こしてしまいました。。。
2008_3_11 001_convert_20080311213156
天井のライト。ロウソクのような感じに見えるアンティークな感じだけどモダン。

で、一番大事なお食事。
こちらのコンセプトとしては・・・・
【バター・生クリームなどの動物性油脂やにんにく、唐辛子は一切使わない、食素材本来がもつ豊かな味わいを最大限に引き出したお料理】
とのこと。

コンセプトどおり、味付けはあまり濃くなく素材の味を大切にしている感じを受けました。
2008_3_11 002_convert_20080311213340 2008_3_11 003_convert_20080311213622 2008_3_11 004_convert_20080311213805 2008_3_11 005_convert_20080311213943 2008_3_11 006_convert_20080311214112 2008_3_11 007_convert_20080311214246 2008_3_11 008_convert_20080311214455
・前菜(ボタン蝦とからすみの冷製カッペリー二)
・サラダ(ホタテと野菜グリル)
・お魚(白身魚のスープ仕立て)
・パスタ(手打ちパスタ)
・お肉(鴨肉かチキンが選べます。私は鴨肉)
・デザート(4人とも違うデザート。みんなで回して少しずついただきました)

もう大満足。おなかいっぱいでした。
でもね、素材を生かした体に優しいお料理だったからか、まったく重くない。
台湾でこんな味を味わえるとは思えませんでしたよ、ホントに絵文字名を入力してください

植竹シェフは月一度はいらっしゃるそうで、次は事前に問い合わせてシェフのいらっしゃるときに行きたいなぁ笑顔

***********************************
TAIPEI CANOVIANO RISTRANTE
台北市建国北路二段9-2号1階
02-2515-5855
スポンサーサイト

暁芳窯

今週はなんだか忙しいです。。。
昨日は北投の暁芳窯へ行ってきました。ただいまセール中。今月の18日までだったかな?
月曜日はバレエの日だけど、この日を逃すと行けなくなるのであわてて行ってきました

暁芳窯は蔡暁芳先生のアトリエです。
暁芳窯では故宮からレプリカの作成を依頼されているそう。
数々の素晴らしい作品が飾られていて購入もできます。手が出ないものばかりですが・・・。
地下にはB級品が置かれていて私が購入したのもこちらのもの。こちらはなんとか手が出る金額。

行く前から目をつけていたものがいくつかありました。そのなかのひとつの『B級のなかでも特級のものですよ』と言ってもらえるものをラッキーなことに手に入れることができました

2008_3_10 003_convert_20080310215056
写真手前のりんご(?)が2個並んでいるような絵のお皿。たぶん、いや絶対ちゃんとした名前があると思うんですけど分かりません。。。泣き顔
このデザインは故宮に保管されている陶器の図鑑にも載ってるそうで。
そのレプリカなんだそう。
写真も下手なのでよさが分からない・・・むぅ・・・

あとは左奥の白い茶海。
前回はこの白の茶杯と聞香杯を購入済みなので、それに合わせました。
右奥の2個は購入金額によってプレゼントされたもの。

今回のお買い物、大満足です

こちらにお邪魔するときは、季節的なものかいつも天気がよくないんです。
昨日も雨が降ったり止んだりのお天気
けど、建物から出ると雨も止んでいて台北の景色を一望。雨上がりで空気も澄んでいて街中の喧騒から離れて気分がよかった~。まっ、これも満足いくお買い物ができたからだと思いますがうふ

*********************************************

暁芳窯
台北市北投区中和街錫安巷105弄1号
02-2891-1141



プロフィール

MK

Author:MK
台湾での5年間の駐妻生活を終え、本帰国。
神戸で生活することになりました。
神戸の可愛いお店をたくさん紹介したいな☆

家族はオットと愛犬♀

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ハート

ブログパーツ
dekiruハート

FC2カウンター

リンク

ブログ内検索

ブロとも申請フォーム

 | HOME | 

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。